Заливной пирог с капустой на ЭМ-Курунге
Быстрый полезный пирог без дрожжей.
Ингредиенты:- ЭМ-Курунга (жидкая) — 1,5 ст.
- Яйца — 3 шт
- Мука — 2 ст.
- Сода — 0,5 ч.л.
- Капуста — 250 г
- Лук — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Масло растительное и сливочное — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:- Приготовить начинку: обжарить овощи до мягкости.
- Смешать курунгу с яйцами, содой, солью. Добавить муку.
- Вылить часть теста в форму, выложить начинку, залить оставшимся тестом.
- Выпекать при 180–190 °C около 40–45 минут.